לביבות תפוחי אדמה ובצל ירוק
:מצרכים
שבע מאות גרם תפוחי אדמה מגוררים דק
שנים עד שלוש ראשי בצל ירוק קצוץ דק
שלוש כפות קמח
שני ביצים
כפית מלח
פלפל שחור לפי הטעם
לסחוט תפוחי האדמה מנוזלים, להוסיף את
.שאר המצרכים ולערבב
.לטגן בשמן חם בעזרת כף
סופגניות
:מצרכים
שש כוסות קמח מנופה
שקית שימרית
שש כפות סוכר
כף תמצית וניל
שלוש בצים
שתי כפות מלח
שש כפות שמן
כף ברנדי
כוס מים
:אופן ההכנה
.לערבב את החומרים עד קבלת בצק רך
יוצרים 25 כדורים ומתפיחים על מגש במקום חם
עד הכפלת נפח
מטגנים בשמן עמוק
כ 3 - 2 דקות מכל צד
.לבריאות
:מתכונים נוספים ניתן לחפש כאן
